Alecrim

O que é Alecrim?

O arbusto de Alecrim (Rosmarinus officinalis) é nativo da América do Sul e da região do Mediterrâneo. Faz parte da família de plantas Lamiaceae, juntamente com hortelã, orégano, erva-cidreira e manjericão. O Alecrim tem uma longa história de usos culinários e aromáticos, além de aplicações na medicina ayurvédica. Muitas pessoas gostam de chá de alecrim por seu sabor, aroma e benefícios à saúde.

Quais as propriedades e benefícios do Alecrim?

Suas folhas e flores são ricas em antioxidantes, os grandes aliados contra o envelhecimento precoce das células! A atividade antioxidante do Alecrim é amplamente atribuída a seus compostos polifenólicos, como o ácido rosmarínico e o ácido carnósico.