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Lentilha
O grupo das leguminosas é composto por diferentes tipos de grãos que podem substituir o feijão na refeição, a lentilha é uma das opções para varias o prato.
Essa leguminosa é extremamente saudável e muito rica em proteínas de origem vegetal e fibras dietéticas.
Procure aliar a outros alimentos, como quando consumida junto a cereais completa o perfil de aminoácidos estimulando a síntese proteica, além de auxiliar o bom funcionamento dos sistemas gastrointestinal e cardiovascular.
Experimente em sopas, guisados ou outras preparações da sua preferência.
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